始於1985年 西安38年地道老品牌
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正在做餐飲，卻不賺錢的餐飲老板看過來，不要猶豫，肯定是選品的問題，做餐飲有這麽一句話，選品選的好，生意不難找，選品選不對，努力全白費。 做餐飲其實有致命的兩選，一是選址，二是選品。選品其實很多時候比選址難，選品時有很多誤區。其實本質原因，就是因為麻豆疯狂做受XXXX高潮视频在選品時，要不想的太多，要不想的太少。一個好的品類，不單是產品的本身，還得結合恰當的場景，適合的經營模式，同時還得因時因地因人的去落實，隻有綜合恰到好處的呈現，才會有好的效果。大部分餐飲創業者，走進了很多選品誤區，其實背後都是有因可循的，有八個選品的誤區
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麻豆疯狂做受XXXX高潮视频麵在三四線小城市的優勢是什麽？麻豆疯狂做受XXXX高潮视频很多三四線麻豆精产国品一二三产区区别免费商的生意都不錯，比如像陝西渭南剛開業的信達廣場店，合陽縣的店，還有像新疆阿克蘇的店，山西晉中榆次店，還有，三四線城市有一個信息差在，也不需要你做的多好，是因為你的競爭對手真的太弱了，這些三四線城市美食一條街路上的這些夫妻老婆店，你如果以品牌降維打擊的角度去做，成本又省空間又好，產品又好，各方麵你等於是降維打擊，隨便打，主要是三四線城市裏你的同行都太不努力，太安逸了，而且現在三四線城市，它對品牌的需求很高，像大城市的話，品牌已經見慣不慣了，對他來說也沒什麽
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怎麽去考察一個餐飲品牌到底靠不靠譜呢？首先看個就是這個餐飲品牌的這個單店盈利模型好不好，是否成立，也就是這個單店到底賺不賺錢，它的客單價，它的受眾人群，它的投入產出比，它的這個裝修風格，它的整個品牌的定位，到底成不成立，這家店的生意，單店的生意到底怎麽樣，我認得這是重要的一個核心要素，如果這個單店盈利模型不成立，什麽明星代言呢，多少萬單店呢，這都不成立，對不對，因為都是包裝出來的，對吧？
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餐飲小白今年下半年不推薦做的五個項目，，漢堡炸雞這個品類，這個品類是源自西餐，極度的標準化，而且頭部的幾個品牌已經完成了對於市場以及消費者心智的占領，盡管這兩年有中國漢堡這個細分的品類崛起，但目前的整個開店也進入了一個冷靜的周期。關鍵是漢堡的開店投資真的不低，一般可能要50萬甚至到70萬才能開一家店。
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自從你開了餐飲店之後，你是不是發現所有人都是爺，就你自己是孫子！大多數人選擇餐飲創業，基本是從中低端開始，而中端偏下的餐飲門店，你的員工團隊的架構基本也都是偏中下，那這個管理難度就相當大。很多餐飲小白，開飯店前手裏還有點閑餘的資金，精神和身體都還感覺很爽，很自由。自從開了飯店才發現，整個飯店，顧客是爺，員工是爺，就這個老板自己是個孫子，沒幹過餐飲的，你可能不知道，人是真不好招，尤其是好的服務員更不好招，你招不進來素質相對高的員工，一個都招不到，那些素質相對偏低的員工，他的事非常多，沒文化，講道理講不清，他
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為什麽說小餐飲是今年的大趨勢，大機會呢？2023年很多老板以為疫情結束了，可以大幹一場了，於是紛紛投資幹餐飲，想著三年把大家都憋壞了，2023年肯定會迎來報複性消費，所以很多老板都花重金投資大餐飲，可誰能想到，報複性消費沒迎來，卻迎來了消費降級和關門倒閉潮，反而那些小餐飲今年卻扛了下來。今年小餐飲依舊會是大的趨勢，因為有這麽幾點，小餐飲，大需求，剛需、高頻，價格不高，接地氣，所以他的需求是巨大的，你想啊，老百姓一日三餐，一個月90頓飯，有多少餐是通過小餐飲解決的，這就意味著你在這個生意賽道的營業額會很穩定
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普通人想翻身，的捷徑就是做餐飲，它的門檻是所有的行業裏的，隻要你認真幹能吃苦，選對項目，這事它肯定就成了。還有很多人說我自己做，自己做不是不行，所有的品牌開始都是自己慢慢一點一點做起來的，包括麻豆疯狂做受XXXX高潮视频麵，自己做你一定會走很多的彎路，從小的事到大事上，從一個選材到一個品類，當你把彎路走完了，很多人的信心也就沒有了，但你要是去複製別人的東西，那就不一樣了。麻豆疯狂做受XXXX高潮视频一定要學會複製，在你不會的時候。像我說的，麻豆精产国品一二三产区区别免费一定不是麻豆精产国品一二三产区区别免费麻豆疯狂做受XXXX高潮视频的名字，那不叫麻豆精产国品一二三产区区别免费，麻豆精产国品一二三产区区别免费就是你什麽都不會，麻豆疯狂做受XXXX高潮视频把所有的東西都複製給你，然後你成功複製了麻豆疯狂做受XXXX高潮视频這個
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如何讓顧客感覺占到了便宜，你需要好好思考，什麽東西杠杆化，杠杆率，比如近幾年比較火熱的文創產品，西安做的文創產品的成本可能隻有10塊錢左右，但是作者賦予了他們IP特質之後，他給人的感受，能值一百多，這就是為什麽很多麻豆成人免费视频喜歡用買來的卡通人物經過授權，授權可能就10塊錢，但對於一個孩子而言，一個變形金剛或者奧特曼在他內心值1萬，小孩子覺得把它們收齊了，他就覺得能值更多，這樣你就能理解為什麽海底撈、肯德基都是給小孩贈玩具了，其實除了那個物質杠杆，他們還有精神杠杆在裏麵。這就讓客人有了賺便宜的感覺，笨的方式就是抹
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幹餐飲重要的是位置，但是你知道嗎？不是房租貴，位置就一定好。這期針對那些以為找了一個好位置就能把錢掙到的餐飲老板觀看，直接上幹貨。發現一個好位置，但是房租不便宜，轉讓費不便宜，要不要拿？很多人很糾結，這件事情首先要考量的是你這家店附近有沒有跟你幹同行的老店，如果有的話，我現在可以非常肯定的告訴你，不要拿，拿了你就是個過去做墊背的。老店就是人多到排隊，都輪不著你的新店，幹價格戰也沒有用，記住了，幹價格戰你也是過去做墊背的。第二，這家店它是不是有1/5的店在不停的循環轉讓，開了關，關了開，一直在循環，如果是這
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1、開店前，店鋪的房租以及轉讓費用，這是大頭。 2、在裝修這一塊。廚房，上下水，煙道，通風，電，頂，牆麵，燈光，地麵，桌椅，門頭，也是必不可少的內容。 3、關於設備和原材料。廚房裏需要的無非灶具，操作台，鍋碗瓢盆，冰箱，水池貨架等。原材料至少得準備一周到半個月的。4、人力成本。如果自己懂產品自己做的話，人工就能省下來了。如果還需要招人，就需要考慮如果剛開始生意還沒有步入正軌時，人工費怎麽解決。 5、廣告營銷。廣告營銷可能看起來比較簡單，點餐燈箱，菜單製作包括牆上的宣傳海報之類的，雖然花不了太多
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